Задать вопрос юристу
 <<
>>

2.6.1. ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВОЗДУХА ПОМЕЩЕНИЙ

  Под микроклиматом помещения понимают совокупность физико-химических параметров воздушной среды и светового режима помещения. В зоогигиене это понятие расширено и включает еще содержание пыли и микроорганизмов в воздухе.
Так, микроклимат животноводческих помещений представляет собой совокупность следующих параметров среды: температуры, относительной влажности и подвижности внутреннего воздуха, содержания в нем вредных газов (С02, НЫ3, Ы28, СО и др.), а также взвешенных пылевых частиц и микроорганизмов. Другими параметрами микроклимата являются температура внутренних поверхностей ограждающих конструкций, определяющая точку росы, а также величина лучистого теплообмена между этими конструкциями и животными, интенсивность шумов, освещенность помещения, аэроионизация.
При изучении действия на организм животных температуры, водяных паров, скорости движения воздуха необходимо уяснить их влияние на терморегуляцию (теплопродукцию и теплоотдачу). Зоовет- специалист должен создавать оптимальные

Наименование зданий и помещений

Группа Содержание животных животных


Помещения для содержания крупного рогатого скота


Коровники, здания для молодняка старше года, скота на откорме, быков, помещения для содержания животных на пунктах искусственного осеменения, стационары, изоляторы, карантины

Коровы и нетели, молодняк ( старше года, быки- производители, взрослый скот на откорме

В стойлах, боксах, ком- бибоксах, групповых клетках (при регламентированном использовании вы гулов)


Здания и помещения для молодняка

Молодняк от 6 до 12 месяцев

В боксах и групповых клетках (кроме случаев, указанных в пунктах 3 и 4)

Коровники и здания для молодняка молочных пород (в районах с расчетной зимней температурой 25°С и ниже)

Коровы и молодняк всех возрастов

Беспривязное на глубокой подстилке с кормлением в здании


Коровники и здания для молодняка молочных пород (в районах с расчетной температурой выше -25°С)

Коровы и молодняк всех возрастов

Беспривязное на глубокой подстилке с кормлением на выгульно-кормовых дворах


Телятники

Телята от 14-20 дней до 6 месяцев

В боксах, групповых клетках


Родильные:



родильные отделения

Коровы глубокостельные и новотельные

Привязное и в денниках


профилактории

Телята до 20-дневного возраста

В индивидуальных клетках


Помещения для скота мясных пород



Коровы перед отелом (за 10 дней), во время отела и после отела с телятами до 20-дневного возраста

Беспривязное на глубокой подстилке



Остальные группы животных

Беспривязное на глубокой подстилке


Помещения для санитарной обработки скота

Коровы, молодняк, телята


Доильно-молочный блок (доильный зал, молочная)




Пункт искусственного осеменения, манеж, лаборатория и моечная




Помещения для содержания свиней


Свинарники маточники

Хряки свиноматки, холостые и В станках (индивидуаль- супоросные ных или групповых)


Свинарники для супоросных маток

Свиноматки подсосные с поросятами, свинки ремонтные на В станках (индивидуаль- выращивании и поросята-отъе - ных или групповых) мыши


Свинарники откормочники

Свиньи на откорме В групповых станках




и освещенность помещений


Расчетная
температу

Относительная влажность воздуха, %

Относительная площадь

Коэффициент
естественной

Освещенность (лк) при лампах


ра воздуха, °С

макси
мальная

минимал
ьная

световых проемов, %

освещенности, %

газораз
рядных

накалива
ния


Помещения для содержания крупного рогатого скота


10

75

40

6,66-10

0,5

50

20


12

75

40

6,66-10

0,4

100

50


3

85

40

6,66-10

0,4

100

50


Не нормируется

6,66-10

0,4

100

50


15

75

40

6,66-10

0,7

100

50




15

75

40

6,66-10

0,5

150

100


17

75

40

6,66-10

0,7

100

50


Помещения для скота мясных пород


3

85

40

6,66-10

0,4

75

30


Не

нормируется

6,66-10

0,35

50

20


18

75

-

6,66-10

0,5

75

30


17

75

-

6,66-10

0,5

150

100


18

75

-

6,66-10

1,0

150

100




16

75

40

8,33-10

0,5

75

30


20

70

40

8,33-10

0,6

100

50


18

70

40

6,66-10

0,35

50

20


РАЗДЕЛ I.
ОБЩАЯ ЗООГИГИЕНА 2 Зоогигиена

Наименование зданий и помещений

Г руппа животных

Содержание
животных


Помещении для содержания овец


Овчарни

Бараны, суягные и холостые матки, ремонтный молодняк, откормочное поголовье и валухи

В групповых секциях


Помещения для ягнения и содержания маток с ягнятами

Матки перед ягнением, матки с ягнятами до 10 суток

В групповых секциях и индивидуальных клетках


Помещения для содержания маток с ягнятами

Матки с ягнятами старше 10-суточного возраста

В групповых секциях


Помещения для содержания ягнят при раздельно-контактном

Ягнята до 45-суточного возраста

В групповых секциях


и искусственном способе выращивания

Ягнята старше 45-суточного возраста

В клетках


Манеж для взятия спермы и осеменения маток

-

-


помещения для доения маток

-

-


помещения для стрижки овец

-

-


Помещения для содержания лошадей


Конюшни





Взрослые жеребцы и кобылы

В денниках



Рабочие лошади

В стойлах


Помещения для молодняка в тренинге

Молодняк в тренинге

В денниках


Помещения для жеребят

Жеребята-отъемыши

В денниках


Помещение денников после вы- жеребки

Кобылы в первые дни после выжеребки

В денниках


Помещения для содержания птицы



Куры

Клеточное содержание


Помещения для содержания

Напольное содержание


взрослой птицы

Утки

Клеточное содержание



Напольное содержание



Молодняк кур в возрасте, нед.:




ремонтный




1-4

Клеточное содержание



Напольное содержание


Помещения для содержания

5-16 (17)

Клеточное содержание


молодняка птицы

Напольное содержание



цыплята-бройлеры, крупные мясные цыплята:




І

Клеточное содержание




Напольное содержание




Относительная Расчетная влажность воздуха, %

Относительная площадь световых проемов, %

Коэффициент естественной освещенности, %

Освещенность (лк) при лампах

воздуха, °С макси- минимальная мальная

газораз
рядных

накалива
ния

Помещения для содержания овец

Не нормируется

4-5

0,5


20

12

75


5-6,66

0,6

100

50

8

75


5-6,66

0,6


20

12

75


5-6,66

0,6

100

50

8

75


5-6,66

0,6

100

50

16

70


6,66-10

1,0

200

150

16

70






16

70






Помещения для содержания лошадей








5

85

60

10

0,5

75

30

5

85

60

5-10

0,35

50

20

6

85

60

10

0,5

75

30

8

75

60

10

0,5

75

30

12

75

50

10

0,5

75

30

Помещения для содержания птицы

16-18

70

60

8,33-10

0,7

30

15

16-18

70

60

8,33-10

0,7

30

15

14

80

70

8,33-10

0,7

30-50

15-30

1 —

70

60

8,33-10

0,7

30-50

15-30



24-33

70

60

10-12,5

1,0-1,2

40

20

24-28

70

60

10-12,5

1,0-1,2

40

20

] 20-22

70

60

10-12,5

1,0-1,2.

40

20

20-22

70

60

10-12,5

1,0-1,2

40

20


| 28-32 70 65 10-12,5

1,0-1,2

40

20

] 26-28 70 65 10-12,5

1,0-1,2

40

20



Наименование зданий и помещений

Группа
животных

Содержание
животных


2-3

Клеточное содержание


Напольное содержание


4 6

Клеточное содержание


Напольное содержание


7 8 (10)

Клеточное содержание


Напольное содержание

Помещения для содержания молодняка птицы

Молодняк уток в возрасте, недель:



1

Клеточное содержание


Напольное содержание


2-4

Клеточное содержание


Напольное содержание


5-8

Клеточное содержание


Напольное содержание


9-26 (28)

Клеточное содержание


Напольное содержание

Помещения для содержания кроликов и

нут|эий

Помещения для содержания кроликов

Поголовье кроликов

В индивидуальных или групповых клетках, одноярусных батареях

Помещения для содержания нутрий

Поголовье нутрий

В выгулах одно- и многоярусных батарей





Примечания: 1. Нормы параметров внутреннего воздуха в таблице приведены для холодного и переходного периода года. 2. В теплый период года температура воздуха помещений для содержания крупного рогатого скота должна быть не более чем на 5°С выше расчетной температуры наружного воздуха для проектирования вентиляции. 3. В теплый период года (при температуре наружного воздуха
условия для содержания животных в помещениях и на пастбище. При изучении параметров воздушной среды необходимо уяснить оптимальные пределы их колебаний, нормативы, обеспечивающие хорошее здоровье и наивысшую продуктивность животных.
Оптимальный микроклимат в помещениях — это созданный комплекс действующих параметров внешней среды, выше 10°С) в свиноводческих помещениях при проектировании вентиляции допускается повышение температуры внутреннего воздуха на 5°С выше расчетной летней температуры наружного воздуха, но не выше 26-28°С. 4. В теплый период года температура воздуха в помещениях для содержания кроликов и нутрий должна быть не более чем на 5°С выше расчетной наружной летней температуры для про-
который способствует наилучшему проявлению физиологических функций организма животных для получения максимальной их продуктивности. Следует учитывать, что формирование микроклимата животноводческих помещений зависит от ряда технических и технологических факторов: объемно-планировочных решений, эффективности систем вентиляции, отопления, охлаждения, теплозащитных


Расчетная температура воздуха, °С

Относительная влажность воздуха, %

Относительная площадь световых проемов, %

Коэффициент естественной освещенности, %

Освещенность (лк) при лампах

макси
мальная

мини
мальная

газораз
рядных

накалива
ния


24-25

70

65

10-12,5

1,0-1,2

40

20


22

70

65

10-12,5

1,0-1,2

40

20


20

70

65

10-12,5

1,0-1,2

40

20


20

70

65

10-12,5

1,0-1,2

40

20


18

70

60

10-12,5

1,0-1,2

40

20


18

70

60

10-12,5

1,0-1,2

40

20










24-31

75

65

10-12,5

1,0-1,2

30

20


20-22

75

65

10-12,5

1,0-1,2

30

20


20-24

75

65

10-12,5

1,0-1,2

30

20


20

75

65

10-12,5

1,0-1,2

30

20


18

75

65

10-12,5

1,0-1,2

30

20


18

75

65

10-12%

1,0-1,2

30

20


14

75

65

10-12,5

1,0-1,2

30

20


14

75

65

10-12,5

1,0-1,2

30

20

Помещения для содержания кроликов и нутрий





ектирования вентиляции, но не должна превышать 28°С. 5. В теплый период года расчетная температура внутреннего воздуха в помещениях для птицы допускается не более чем на 5°С выше температуры наружного воздуха. Допускается повышение температуры внутреннего воздуха не более, чем до 33°С для цыплят в возрасте от 1 до 10 дней, ЗГС для других возрастных групп яичной и 29°С для
свойств ограждающих конструкций, эффективности способов уборки навоза, типа канализации, системы содержания животных, способов и типов кормления. Его определяют условия наружного климата, вид животных, количество тепла, влаги и газов, выделяемых животными, плотность их размещения. Большое значение в формировании микроклимата также имеет планировка и благоустройство тер- мясной птицы. 6. В теплый период года расчетная температура внутреннего воздуха в помещениях для птицы допускается не более чем на 5°С выше температуры наружного воздуха. Допускается повышение температуры внутреннего воздуха не более, чем до 33°С для цыплят в возрасте от 1 до 10 дней, ЗГС для других возрастных групп яичной и 29°С для мясной птицы.
ритории фермы фермерского хозяйства. Изучая физические свойства воздушной среды, необходимо иметь в виду, что они только в своей совокупности дают возможность произвести правильную оценку воздуха в помещениях для животных. На основе изучения воздействия на организм климатических факторов нужно уметь оценить эти данные при адаптации и акклиматизации животных.

Особое внимание следует обратить на необходимость внедрения эффективных энергосберегающих систем обеспечения микроклимата. Затраты на энергоносители, более 30% которых приходится на вентиляцию помещений и теплоснабжение ферм, составляют от 10 до 20% в структуре издержек на производство продукции. Поэтому для создания микроклимата в помещениях необходимо оптимальное решение, обеспечивающее требуемый температурно-влажностный режим для различных половозрастных и технологических групп животных с минимальными затратами энергии и средств. Этого можно достичь, если применять энергосберегающие технологии и технические средства, обеспечивающие утилизацию теплоты вентиляционных выбросов и децентрализованную подачу теплоты и приточного воздуха, использовать нетрадиционные и возобновляемые источники энергии. Температура, влажность, другие физические свойства воздуха в жи
вотноводческих и птицеводческих помещениях в различные сезоны года, месяцы и даже время суток подвержены влиянию различных факторов — изменению метеорологических условий, эффективности работы вентиляционно-отопительного оборудования, смене времени суток — дня и ночи. В связи с этим факторы микроклимата помещений не могут являться постоянными как в течение суток, так и в различные периоды года. Поэтому микроклимат помещений нужно изучать в определенное время суток и сезон года, чтобы правильно охарактеризовать условия содержания животных и птиц.
Воздушная среда представляет собой сложный комплекс взаимосвязанных и взаимодействующих факторов, среди которых важнейшее значение имеют физические свойства воздуха: температура, влажность, атмосферное давление, солнечная радиация и электрозарядность. Физические свойства воздуха имеют большое гигиеническое значение, так как они постоянно действуют на организм и влияют на многие физиологические функции: обмен веществ, газообмен, теплообмен, температуру тела и кожи, физико-химические свойства крови, продуктивность животных и т. д. Температура атмосферного воздуха колеблется в широких пределах, что зависит от интенсивности инсоляции, продолжительности светового дня, времени года, широты и рельефа местности, высоты ее над уровнем моря, наличия холодных или теплых ветров и облачности, водных массивов, растительности и т. д. В нашей стране в районах обитания сельскохозяйственных животных наивысшая годовая амплитуда температуры воздуха составляет около 120°С (Верхоянск).
Гигиеническое значение температуры внешней среды (воздуха и окружающих поверхностей) состоит в том, что она оказывает огромное влияние на теплорегу- ляцию организма животных. В зависимости от температуры окружающей среды
организм приспосабливает или перестраивает свою теплорегуляцию. При понижении температуры увеличивается теплообразование в результате повышения обмена веществ в организме, а при повышении температуры воздуха до известных пределов понижается теплообразование и увеличивается теплоотдача.
Воздух всегда содержит водяные пары, количество которых меняется в зависимости от температуры и скорости его движения, а также от физико-географических условий местности, времени года и погодных условий. Обогащенный водяными парами воздух менее плотный (плотность водяных паров равна 0,623), чем сухой, поэтому поднимается в более высокие слои. При определенных условиях водяной пар конденсируется и переходит в осадки (дождь, снег). Ввиду этого содержание водяного пара колеблется в воздухе в широких пределах, и он является самой неустойчивой составной частью атмосферного воздуха. Основной источник поступления водяных паров в атмосферу — испарение воды с поверхности водоемов (особенно океанов и морей), почвы, с растений и др. В воздухе помещений для животных водяных паров, как правило, бывает больше, чем в атмосфере. Помимо влаги из атмосферного воздуха (около 10-15%), водяные пары поступают в воздух помещений с пола, кормушек, поилок и т. д. В больших количествах (до 75%) они выделяются с поверхности кожи животного со слизистых оболочек дыхательных путей и ротовой полости, а также с выдыхаемым животным воздухом. Так, при оптимальных температурах воздуха помещений корова массой 400 кг за сутки выделяет до 8,713,4 кг водяных паров, крупная рабочая лошадь — 7,0-8,8 кг, подсосная свиноматка — 2,2 кг, овца — 1,0-1,25 кг. Значительное количество водяных паров помещения поступает в воздух с мокрого пола, стен и потолка. Это составляет приблизительно 10-25% по отношению к количеству паров, выделяемых животными. Наблюдения за динамикой влажности в неотапливаемых свинарниках показали, что при 90% и выше относительной влажности испарение с пола прекращается, а с понижением ее до 70% резко возрастает. Влажность воздуха характеризуется различными величинами, или гигрометри- ческими показателями: абсолютная, максимальная и относительная влажность, дефицит насыщения и точка росы.
Абсолютная влажность (ф) — количество водяных паров в граммах, содержащихся в 1 м3 воздуха при данной температуре, или упругость содержащихся в воздухе водяных паров, выраженная в миллиметрах ртутного столба при данной температуре. Максимальная влажность (О) — предельное количество водяных паров в граммах, которое может содержаться в 1 м3 воздуха при данной температуре, или упругость водяных паров, насыщающих воздух при данной температуре, выраженная в миллиметрах ртутного столба. Относительная влажность (Я) — отношение абсолютной влажности к максимальной, выраженное в процентах:



Дефицит насыщения, или влажный дефицит (Д) — разность между максимальной и абсолютной влажностью при данной темпештуое:
Точка росы (Т) — температура, при которой водяные пары, находящиеся в воздухе, достигают насыщения и переходят в жидкое состояние (конденсация влаги в виде росы на холодных поверхностях).
На величину гигрометрических показателей больше всего влияет температура воздуха. С ее повышением увеличивается абсолютная влажность. Между температурой воздуха и относительной влажностью существует обратная зависимость: чем выше температура, тем ниже относительная влажность. Последняя характеристика колеблется в помещениях для животных от 60 до 90%. Абсолютная влажность увеличивается по направлению вверх, к потолку, а относительная, наоборот. Дефицит насыщения растет с повышением температуры воздуха.
С увеличением дефицита насыщения возрастает скорость испарения и повышается высушивающее действие воздуха. Температура точки росы возрастает с повышением температуры воздуха. Точка росы свидетельствует о степени насыщения воздуха водяными парами. При высокой абсолютной влажности и точке росы ниже температуры воздуха, последний становится перенасыщенными водяными парами, которые выделяются в виде мельчайших капелек, тумана и конденсата.
Гигиеническое значение влажности исключительно велико. Влажность воздуха наряду с другими метеорологическими факторами определяет климат и микроклимат и поэтому оказывает на организм животных большое косвенное (через погоду, почву, воду и растительность) и прямое влияние.
Непосредственное действие водяных паров воздуха состоит в том, что влажность окружающей среды влияет на теп- лорегуляцию животного организма, и в частности на теплоотдачу. Роль влажности воздуха в теплообмене объясняется ее влиянием на степень испарения влаги из организма через кожу и дыхательные пути. Через кожу влага удаляется в виде пота (транспирации) и в газообразной форме (перспирации). Степень испарения влаги из организма зависит от окружающих его условий, прежде всего от температуры, влажности и скорости движения воздуха, а также от состояния самого животного. Высокая относительная влажность (более 85%) отрицательно действует на организм и теплоотдачу как при высоких температурах окружающей среды, так и при низких. При оптимальных температурных условиях содержания животных на испарение влаги затрачивается 20-25% всей теплоотдачи.
В воздухе с высокой влажностью или насыщенном водяными парами невозможна теплоотдача путем испарения. Поэтому большая влажность в сочетании с высокой температурой и малой подвижностью воздуха тормозит теплоотдачу и вызывает перегревание организма, или тепловой удар. В теплых (температура выше оптимальной) и сырых помещениях у животных замедляется обмен веществ, уменьшается аппетит, появляется вялость, снижается продуктивность и устойчивость к инфекционным и незаразным заболеваниям. Теплоемкость влажного воздуха в 10 раз больше, чем теплоемкость сухого воздуха. Поэтому влажный воздух (по сравнению с сухим) при низких температурах отнимает с поверхности тела большое количество тепла.
Таким образом, сочетание низких температур и высоких степеней влажности резко увеличивает теплоотдачу, вызывает охлаждение и простудные заболевания животных. Осенью, зимой и ранней весной при содержании животных в неблагоустроенных, сырых помещениях часто отмечают такие заболевания, как ринит, бронхит, пневмония, мастит коров, желудочно-кишечные заболевания молодняка и снижение устойчивости к заразным заболеваниям. Исследованиями установлено, что высокая влажность воздуха в помещениях способствует появлению паратифозной инфекции и бронхопневмонии у молодняка, а также кожных заболеваний животных — стригущего лишая, экземы и чесотки.
Содержание животных в помещениях с высокой влажностью и пониженной температурой ведет к лишней затрате корма, снижает прирост и продуктивность животных; у овец ухудшается товарное качество шерсти.
Меры борьбы с высокой влажностью в помещениях для животных. Исследования научных учреждений и практика передовых ферм и комплексов показывают, что в животноводческих помещениях влажность воздуха можно поддерживать в оптимальных пределах. Мероприятия по устранению, а также по предупреждению высокой влажности воздуха и сырости животноводческих помещений должны осуществляться как в период постройки зданий, так и во время их эксплуатации.
В период эксплуатации помещений необходимо устранять или максимально ограничивать источники накопления водяных паров. Следует своевременно утеплять холодные стены и потолки, чтобы на них не оседала влага; регулярно убирать помещения и удалять из них загрязненную подстилку; применять влагоемкую подстилку; предупреждать разливание воды, а следовательно, и ее испарение. Надо также следить за исправным состоянием средств жиже- и навозоудаления. Особое внимание в борьбе с высокой влажностью в помещениях уделяют вентиляции воздуха. Исправная и хорошо действующая вентиляция снижает влажность воздуха помещения — наружный воздух поглощает пары из внутреннего воздуха и осушает его. Более эффективная мера — применение электровентиляции с обогревом приточного воздуха в калориферах.
В качестве подстилки надо использовать гигроскопичные материалы, в первую очередь сухой торф, особенно сфагновый. По данным А. К. Даниловой и др., торфяная подстилка снижает относительную влажность воздуха в помещениях на 8-12%. В отдельных случаях для уменьшения влажности воздуха помещений можно применять негашеную известь в порошке (3 кг извести способны поглотить из воздуха до 1 л воды). Негашеную известь насыпают в ящики и устанавливают их в углах помещения на такой высоте, чтобы не могли достать животные (мера против возможных ожогов). Кроме того, негашеной известью, тщательно перемешанной с опилками, можно посыпать полы в проходах (ночью и в перерывы между прогулками животных). Этими приемами удается снизить относительную влажность на 6-10%. Приготовлять корм и кипятить воду следует обязательно в отдельных помещениях. Для снижения влажности в свинарниках и поддержания чистоты в станках или секциях кормить свиней влажными кормами надо в специальных помещениях («столовых»), изолированных от станков капитальной стеной, а в теплую погоду — на площадках.
Движение воздуха зависит от неравномерного нагревания земной поверхности солнечными лучами. Вследствие неодинакового скопления воздушных масс и разности атмосферного давления в различных точках земной поверхности возникают восходящие и нисходящие токи воздуха, которые перемещают воздушные массы, как в горизонтальном, так и в вертикальном направлениях. Скорость ветра (горизонтальное перемещение воздушных масс) измеряется расстоянием, пройденным массой воздуха в единицу времени, и выражается в метрах в секунду (м/с). Распространено определение скорости движения воздуха в баллах по двенадцатибалльной шкале Бофорта. Скорость движения воздуха колеблется в значительных пределах, от десятых долей метра до 30 и более метров в секунду во время бурь, метелей, ураганов. Характерная особенность движения воздуха — его неравномерность, или турбулентность, зависящая от наличия на пути движения воздуха различных препятствий и неравномерного рельефа, лесных массивов, населенных пунктов и т. п. Направление ветра определяется точкой горизонта, откуда дует ветер, и обозначается в румбах

Рис. 2
Роза ветров с северо-западным направлением господствующего ветра


буквами латинского или русского алфавита в соответствии с названиями стран света: север через С или N юг через Ю или восток через В или Е и запад через 3 или Ш. Кроме главных румбов, направление ветра обозначают также дополнительными, или промежуточными, румбами: северо-восток — СВ или ЫБ, юго-восток — ЮВ или 8Б, юго-запад — ЮЗ или и т. д. (рис. 1).
Направление ветра меняется как в течение суток, так и в течение года, причем в каждом пункте есть известная повторяемость или частота направления ветра по точкам горизонта. Графическое изображение повторяемости направления ветра в том или ином пункте называют розой ветров.
Составляют розу ветров на основании определения направления ветра за большой промежуток времени (два года), а иногда исходят из месячных и сезонных данных (рис. 2).
Определение розы ветров имеет важное гигиеническое значение, в особенности при планировке животноводческих ферм, взаимном расположении и направлении фасадов помещений, выборе мест под лагеря и стойбища для животных с целью защиты от вредного влияния преобладающих в данной местности ветров. До 30° северной широты преобладают северо-восточные ветры, от 30 до 60° — югозападные и от 60 до 90° — вновь северовосточные. В приморских и горных местностях наблюдаются местные ветры: днем с воды на сушу, ночью с суши на море; днем с равнин на горы, ночью с гор на равнины.
В помещениях для животных воздух находится в беспрерывном и неравномерном движении. Скорость движения воздуха и его направление зависят от вентиляционных устройств, открывания ворот и окон, щелистости стен, потолков, выделения тепла животными и пр. В зимний период скорость движения воздуха в закрытых помещениях для животных при отсутствии дефектов в стенах и потолках на высоте 0,5-1,0 м от пола колеблется чаще в пределах 0,05-0,25 м/с и редко достигает 0,3 м/с. Осенью и весной движение воздуха в помещениях несколько уменьшается, а летом при открытых окнах и дверях достигает 5-7 м/с. Скорость движения воздуха более резко колеблется в торцовых частях здания и в зоне лежания животных (в коровниках). Увеличение скорости движения воздуха с 0,1 до 0,4 м/с равносильно понижению температуры на 5°С (Комаров Н. М. и др.).
Движение воздуха вместе с его температурой и влажностью существенно влияет на теплообмен животного организма. Чем выше скорость движения воздуха, тем быстрее происходит смена его слоев, непосредственно прилегающих к коже. Если температура воздуха ниже температуры кожи и буферного воздуха в волосяном покрове, то движение воздуха

разрывает воздушную оболочку, холодная масса воздуха соприкасается с кожей и способствует усиленной отдаче тепла путем конвекции и испарения с поверхности кожи. Если температура воздуха выше температуры кожи, то теплоотдача конвекцией ослабляется или прекращается; в этих случаях, если влажность воздуха невысокая, усиливается отдача тепла испарением. При низких температурах и высокой влажности подвижность воздуха способствует усиленной теплоотдаче путем конвекции, теплопроведения и теплоизлучения.
Таким образом, при высоких температурах подвижный воздух (ветер) предохраняет животных от перегревания, а при низких — усиливает возможность переохлаждения. Холодные и сырые ветры представляют большую опасность для животных и при содержании их в помещениях, когда открываются с обеих сторон двери, окна или при наличии щелей в стенах (сквозняки). Чтобы предохранить животных от охлаждения в холодное время года, в помещениях нельзя допускать сильного движения воздуха. Максимальный обмен воздуха в помещениях животных зимой и в переходные периоды года, если воздух предварительно не обогревается, не должен превышать 5-кратного объема внутренней кубатуры помещения.
Скорость движения воздуха в неотапливаемых помещениях для животных зимой желательно поддерживать в пределах от 0,15 до 0,3 м/с, а в отапливаемых — до 0,5 м/с при условии оптимальной температуры и влажности воздуха. В летний период скорость движения воздуха в помещениях можно допускать от 0,5 до 1,0 м/с. Однако вопрос об оптимальных скоростях движения воздуха в помещениях для животных недостаточно разработан и подлежит более глубокому изучению с учетом различных микроклиматических условий.
1
В связи с комплексной механизацией производственных процессов в животноводческих и птицеводческих предприятиях и фермерских хозяйствах уровни шумов по сравнению с естественными условиями значительно выше.
Звуковое давление определяют в де- цибеллах (дБ) при помощи шумомера Ш-ЗМ или ИШБ-1. В современных животноводческих помещениях шумы создаются в результате работы технологического оборудования: механизмов и машин для механического доения, подготовки кормов, кормораздачи, уборки навоза и помета, вентиляционно-отопительного оборудования и др.
Уровень шума и частоты звука в животноводстве изучены недостаточно. Однако имеющиеся данные исследований позволяют считать, что высокие уровни шума вредны не только для обслуживающего персонала, но и для сельскохозяйственных животных и птиц. Многие шумы можно отнести к чрезмерным раздражителям, которые вызывают беспокойство и стрессовое явление. Производственные шумы угнетают условно-рефлекторную деятельность организма, отрицательно влияют на здоровье и продуктивность животных и птиц
По данным Н. Д. Кракосевича, под влиянием звуковых раздражителей в организме коров происходят глубокие физиологические изменения: учащаются пульс (на 8,9%) и дыхание (на 35,2%), снижается использование кислорода (на 13%), падает уровень теплопродукции (на 6,7%), сокращается движение рубца (на 18,2%) и жевательные движения (на 5,8%), уменьшается молочная продуктивность (на 5%). Большие шумы в помещениях ферм происходят от неправильно установленных и технически неграмотно эксплуатируемых теплогенераторов, вентиляторов и других механизмов.
Повышение уровня шума с 63 до 73 децибел приводит к уменьшению суточного надоя на 8,2%, снижению скорости мо- локоотдачи на 4,9%.
Следовательно, профилактике шума в помещениях для животных необходимо уделять большое внимание. Силовые агрегаты доильных машин следует выносить в специальное помещение, и они должны иметь глушители. Вакуумную систему, молокопровод герметизируют, правильно настраивают доильные аппараты, при установке вентиляционного оборудования обращают внимание на установку резиновых амортизаторов: моторы устанавливают в специальной камере, изолированной от помещения для животных. Уменьшить шум можно за счет устройства щелевых полов вместо уборки навоза мобильным транспортом или транспортерами. В животноводческих помещениях нельзя также допускать звуки радиорепродукторов, транзисторов, магнитофонов и воздействия на животных других шумов.
Шкала шума (уровень шума в децибелах): 130 — пневматическая клепка; 120 — болевой порог; 110 — реактивный самолет (на расстоянии 100 метров); 90 — тяжелый грузовик; 80 — мотоцикл; 70 — шумная улица; 60 — разговор; 50 — тихая улица; 40 — тихая комната; 30 — тиканье часов (на расстоянии 1 метра); 20 — шепот; 10 — шелест листвы на ветру и 0 — порог слышимости.
В квартире ночью достаточно иметь — 30 децибел, днем до 40 децибел, на улице — 65 децибел.
Воздух, окружающий земной шар, имеет определенную массу и вследствие этого производит давление на поверхность Земли, на все окружающие предметы. Выражается оно в миллиметрах ртутного столба и зависит от высоты местности над уровнем моря и от температуры воздуха. Величина атмосферного давления весьма значительна. Так, на уровне моря при 0°С это давление составляет 1,033 кг на 1 см2, что соответствует давлению ртутного столба 760 мм (нормальное барометрическое давление). Сейчас принято выражать давление воздуха в барах. Один миллибар (тысячная доля бара) приравнивают давлению столба ртути высотой 0,75 мм, а 1 мм ртутного столба равен
  1. 3332 миллибара (мб). Таким образом, давление воздуха в 760 мм соответствует давлению 1013,2 мб. По мере повышения над уровнем моря давление воздуха постепенно понижается и, например, на уровне 3000 м оно равно 530-520 мм. Давление воздуха колеблется как в течение суток, так и на протяжении года. Суточные колебания атмосферного давления тесно связаны с температурой воздуха и возникают под влиянием ее суточных изменений. Годовые изменения давления воздуха создаются вследствие различий в нагревании материков и океанов в течение лета и в охлаждении их в зимнее время. На материках по сравнению с океанами летом давление воздуха понижается. Зимой воздушные массы перемещаются на материки, вследствие чего давление воздуха над ними увеличивается. Представление о распределении давления воздуха на поверхности земли дают географические карты, на которых местности с одинаковым давлением соединены между собой линиями, называемыми изобарами. Атмосферное давление существенно влияет на климат, а колебания его обусловливают большие изменения погоды. При высоком атмосферном давлении обычно погода хорошая — безоблачное небо, сухой воздух и отсутствие сильного ветра. Низкое давление, наоборот, сопровождается облачностью, выпадением осадков, образованием туманов, ветрами и поэтому неблагоприятно влияет на животных.

В гористых местностях атмосферное давление ниже нормального, в результате появляется так называемая горная, или высотная, болезнь. Наблюдают ее в основном на высокогорных пастбищах у неадаптированных животных, а также при чрезмерно быстром подъеме в гору (особенно у жеребят, реже у взрослых лошадей, овец, крупного рогатого скота и верблюдов), причем чаще болеют анемичные и ожиревшие животные. Клинические признаки болезни появляются уже на высоте выше 2500-3000 м над уровнем мирового океана. У животных отмечают слабость, утомляемость, одышку, учащенный пульс, кровотечение из носовой полости, обильное выделение холодного пота, цианоз слизистых оболочек, а в тяжелых случаях — непроизвольные движения, позыв ко сну и потеря сознания. Причина горной болезни (наряду с пониженным атмосферным давлением) — кислородное голодание тканей вследствие уменьшенного парциального давления кислорода. Так, на уровне моря парциальное давление кислорода составляет 159 мм, на высоте 2500 м — 125 мм, 3000 м — 110 мм и 5000 м — 85 мм, на высоте 10 000 м — 41 мм ртутного столба. Кроме того, способствуют горной болезни также понижение температуры и влажности воздуха, увеличение напряжения солнечной радиации и электрическое состояние воздуха.
  1.  
<< | >>
Источник: Кочиш И. И., Калюжный Н. С., Волчкова Л. А., Нестеров В. В.. Зоогигиена: Учебник / Под ред. И. И. Кочиша. — СПб.: Издательство «Лань»,2008. — 464 е.: ил.. 2008 {original}

Еще по теме 2.6.1. ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВОЗДУХА ПОМЕЩЕНИЙ:

  1. V.2. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ РЕЖИМ ВОЗДУХА НАСЕЛЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ
  2. 2.2 СТРУКТУРА И СВОЙСТВА АТМОСФЕРНОГО ВОЗДУХА
  3. 12.2. ТИПЫ ПОМЕЩЕНИЙ ДЛЯ СОДЕРЖАНИЯ СВИНЕЙ
  4. Ульи для содержания шмелей в помещении
  5. 2 б МИКРОКЛИМАТ В ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЯХ И ЕГО ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ ЖИВОТНЫХ
  6. 13.2. ПОМЕЩЕНИЯ ДЛЯ СОДЕРЖАНИЯ ОВЕЦ И ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К НИМ ТРЕБОВАНИЯ
  7. 2.4. ДЕНАТУРАЦИЯ АТМОСФЕРНОГО ВОЗДУХА
  8. Эфирная и физическая материи
  9. 6-4* Наследуется не свойство, а разнообразие свойств
  10. АЭРОИОННОЕ ГОЛОДАНИЕ В НАСЕЛЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ И АЭРОИОНИФИКАЦИЯ
  11. 5.4. ЗАБОЛЕВАНИЯ, ОБУСЛОВЛЕННЫЕ ФИЗИЧЕСКИ ДЕФЕКТНЫМ СОСТОЯНИЕМ КОРМОВ
  12. РОЛЬ В ЖИЗНИ РАСТЕНИЙ ПРОЧИХ ФИЗИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ