Задать вопрос юристу
 
>>

Любопытно, что использовали для вспашки земли только крупный рогатый скот...

Любопытно, что использовали для вспашки земли только крупный рогатый скот, хотя в те времена верно и преданно служили людям ослы. Но их не заставляли пахать, потому что у ослов нет... рогов: ярмо в те времена прикрепляли к рогам.

Ослы же служили как вьючные животные. Правда, с их помощью обмолачивали зерно на гумне. Но и тут предпочтение отдавалось крупному рогатому скоту. Хотя для обмолота чаще использовали не коров, а быков — гоняли их взад и вперед по снопам. До нас дошла песенка погонщика быков, которую он, видимо, пел во время молотьбы.

Молотите для себя, Молотите для себя, Молотите для себя, О, быки!

Молотите солому себе, Молотите хозяину хлеб, Не пытайтесь укрыться в тени, Ведь прохладный сегодня день, О, быки!

Однако коровы не только пахали, но и снабжали людей молоком. Правда, на это пошли люди не сразу — ведь молока коровы тогда давали немного, и оно нужно было телятам. Молоко разрешалось пить только фараону и очень знатным вельможам. Лишь много позже, когда коров стало больше, молоко, разбавленное водой, разрешали пить и "простым смертным".

До нас дошло много сцен доения коров, изображенных египетскими художниками. Благодаря им мы знаем, что коровам во время дойки в Египте связывали задние ноги, знаем, что коров обычно доили подростки, но обязательно в присутствии пастуха и старшего пастуха. (Такая пастушья иерархия была в Египте: подпаски, пастухи и старшие пастухи.)

Пастухов в Египте было много, и они имели немало обязанностей: пасли скот и охраняли его, помогали коровам при отелах, доили, откармливали телят в хлевах.

С появлением лошадей значение крупного рогатого скота не уменьшилось, а любовь к коровам, возможно, даже возросла. И это — благодаря молоку.

Мы не знаем, сколько молока выпивали в Древнем Египте, в Греции или Риме. Сейчас человек за свою жизнь выпивает в среднем 10 тысяч литров молока — "ценнейшего продукта, приготовленного самой природой", как назвал молоко И. П. Павлов.

Безусловно, в древнем мире люди получали молока гораздо меньше. Ведь для того чтобы получить в достаточной мере этот прекрасный продукт, приготовленный природой, человек проделал огромную работу с "поставщиками" этого продукта.

| >>
Источник: Портал "ПЛАНЕТА ЖИВОТНЫХ". В коровах наша сила. 2010 {original}

Еще по теме Любопытно, что использовали для вспашки земли только крупный рогатый скот...:

  1. Наш крупный и мелкий рогатый скот
  2. Любопытное доказательство того, что собаки очень давно одомашнены, приводит советский ученый-языковед академик Н. Я. Марр...
  3. И все-таки не только спорт и не только медицина не позволяют людям отказаться от лошадей...
  4. Приручение крупного рогатого скота
  5. Беэноитиоз крупного рогатого скота
  6. Пироплазмоз крупного рогатого скота
  7. Франсаиеллез крупного рогатого скота
  8. Саркоцистоз крупного и мелкого рогатого скота
  9. Саркоптозы крупного и мелкого рогатого с*ота
  10. Эймериоэ крупного рогатого скота
  11. Бабезиоэ крупного рогатого скота
  12. Тейлериоз крупного и мелкого рогатого скота
  13. 11.2. СИСТЕМЫ И СПОСОБЫ СОДЕРЖАНИЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
  14. Эуритрематоз крупного и мелкого рогатого скота
  15. Тизаниеэиоз овец и крупного рогатого скота
  16. Бовиколезы крупного и мелкого рогатого скота
  17. ИММУНОДЕФИЦИТ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА