Задать вопрос юристу

Сосна кедровая сибирская (Pinus sibirica)





Сосны этого вида растут почти по всей Сибири и в северной части Монголии. Это высокие деревья — до 40 м.
Мощные стволы, покрытые коричневато-серой корой, имеют диаметр до 1,8 м. Густую красивую конусообразную крону образуют сближенные мутовки коротких ветвей. Молодые побеги покрыты густым рыжим опушением.
Красива и величественна кедровая сибирская сосна. Недаром появилась пословица «В ельнике трудиться, в березняке — веселиться, в кедровнике — Богу молиться!».
В конце весны во время «пыления» кедровые сосны особенно красивы. В это время на фоне густой хвои малахитового цвета ярко горят малиновые шишечки, в которых созрела пыльца. Пройдет некоторое время, и начнут формироваться смолистые женские шишки с плотно прижатыми чешуями длиной 6-13 см. В этих шишках на протяжении двух лет будут созревать крупные по сравнению с семенами всех других видов сосен семена. Длина этих семян, издавна называемых кедровыми орешками, до 14 мм, ширина до 10 мм.
Такие орешки — удивительное творение живой природы. Они не только очень вкусные, но чрезвычайно питательные. В них содержится до 28% масла, которое по вкусу не уступает лучшим сортам оливкового. В масле кедровых орешков есть и белки, и углеводы, и минеральные соли, а также витамины и многие другие полезные вещества.
Это масло не только важный продукт питания, его ценят художники, применяя для разбавления красок. Самые высококачественные лаки готовят тоже с использованием этого масла.
В сибирской тайге кедровые орехи кормят не только людей, но и очень многих обитателей таежных лесов, они входят в рацион примерно 200 видов птиц и зверей.
Много питательных веществ отдает в течение двух лет кедровая сосна на образование и созревание шишек с орехами. После обильного урожая могучие деревья отдыхают, набираются сил для того, чтобы через 3-4 года вся крона снова была усыпана шишками с такими ценными семенами.
Добывать кедровые орешки непросто. Издавна в Сибири профессия древолаза-шишкобоя был не

только почетной и уважаемой, но и одной из самых рискованных.
Чтобы добраться до шишек, надо уметь лазать по голому стволу, лишенному сучьев, на высоту третьего или четвертого этажа. Тут нужна не только сила, но и ловкость, сноровка, опыт.
Кедровые орехи всегда были одним из дорогих экспортных российских продуктов. Наряду с пушниной, еще во времена Ивана Грозного они стали первым товаром, который начали вывозить за границу. Интересно, что между этими объектами первого российского экспорта есть определенная связь. Дело в том, что в годы, когда бывал большой урожай кедровых орехов, резко возрастала численность соболя, употреблявшего в пищу и орехи. В такие урожайные годы охотники добывали соболей с самым прочным и красивым мехом.
Европейские купцы отправлялись осенью и зимой в Россию за кедровыми орехами и ореховым маслом. В XIX веке сбор кедрового ореха в нашей стране составлял 200 000 т. Половину массы всех грузов, которые доставлялись на знаменитую Нижегородскую ярмарку, составляли сибирские орехи.
Съедобные и полезные кедровые орехи — не единственная ценность кедровой сибирской сосны. Ее древесина и хвоя выделяют особые ароматические вещества, которые не только оздоровляют воздух, но и способствуют созданию такого микроклимата, которого не переносит надоедливый и привязчивый гнус.
Да и сама древесина кедровой сосны удивительна! В сундуках и ящиках из такой древесины никогда не заводится моль и другие насекомые вредители, в кедровой посуде не скисает молоко. А вот пчелы выискивают и быстро занимают образовавшиеся в кедровых соснах дупла.
В Германии наблюдательные покупатели кедрового масла, которое доставлялось в бочках из кедровых досок, заметили особую «певучесть» кедровой тары. Так было установлено, что кедровая древесина — великолепный материал для производства музыкальных инструментов.
Несмотря на то что кедровая сибирская сосна — долгожитель, может расти до 500 лет, леса из этих сосен следует охранять, особенно от пожаров. Этот вид сосны с полным правом можно считать национальным достоянием России!
<< | >>
Источник: Т. А. Козлова, В. И. Сивоглазов. Голосеменные растения. 2003

Еще по теме Сосна кедровая сибирская (Pinus sibirica):

  1. Сосна крымская, или сосна Палласа — (Pinus pallasiana)
  2. Кедровый стланик (Pinus pumila)
  3. Сосна корейская или маньчжурская (Pinus koraiensis)
  4. Сосна обыкновенная (Pinus sylvestris)
  5. Пихта сибирская (Abies sibirica)
  6. Сосна горная (Pinus montana)
  7. Лиственница сибирская (Larix sibirica)
  8. Род Сосна (Pinus)
  9. Сосна долговечная (Pinus longaeva)
  10. Можжевельник сибирский (Juniperus sibirica)
  11. Сосна итальянская, или пиния (Pinus pinea)
  12. АВТОНОМНОЕ ЗАБОЛАЧИВАНИЕ КЕДРОВЫХ ЛЕСОВЗАПАДНОЙ СИБИРИ
  13. О6эганMarmota sibirica Tladde, 1862 (II, 195)
  14.  Сибирская язва
  15. Сибирская язва